为进一步加强食用植物油质量安全监管，防范食品安全风险，山西省太原市迎泽区市场监督管理局积极开展生产经营单位食用植物油专项整治。

  本次检查主要聚焦集贸市场、餐饮店、商场超市、批发部、现制现售经营单位等重点场所，重点检查进货查验制度是否落实、索证索票是否齐全、包装标签标识是否规范、贮存条件是不是满足要求、是否有掺杂掺假行为等情况，深入排查食用植物油风险隐患。对检查过程中发现的问题责令立即整改到位，对存在违反法律法规行为的，严格依法处理。

  检查中，执法人员督促企业切实履行食品安全主体责任，严格按照食品安全相关法律和法规开展生产经营活动。下一步，迎泽区市场监督管理局将继续加大食用油监督管理力度，通过日常检查与专项整治有效衔接，全力保障食用植物油质量安全，确保众多购买的人吃上放心油。

  前不久，麦当劳推出早餐新品“嘎嘣贡菜卷”，这道口感爽脆嘎嘣响的食材忽然翻红，网友们开始热议“贡菜是不是晒干后的莴笋”。实际上，贡菜确实是莴笋。 贡菜用莴笋的肉质茎制成 根据现行国家标准《GB/T 29564-2013 苔干》的定义，...

  新华社天津2月22日电 元宵节将至，又到了吃元宵、汤圆的时候了。每每这样一个时间段，元宵和汤圆总让一些人分不清楚。二者到底有何区别？ 民俗学者、天津社会科学院研究员王来华说，“元宵”是北方人的叫法，“汤圆”是南方人的称呼，二者都是糯米粉制品...