“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”……这串姓名咱们或许不熟悉，但要是说甜美甘旨的蛋糕便是靠这么多东西来“引诱”你的味觉，是不是就有点形象了呢?跟着被很多运用于食物制造业的氢化油，也便是俗称的植物奶油被曝光，氢化油中含有反式脂肪酸，要挟人体健康的“本相”也引起了咱们的注重。一起，近来国务院发布的关于加强法治政府建造的定见也招引了咱们的目光。对此，社会学家司马南及北大中文系教授孔庆东别离在做客榜首视频《坐视全国》节目时宣布了自己的观点。

  司马南在节目中指出“植物奶油的专业名称是氢化油，它能够发生很多的反式脂肪酸，而反式脂肪酸是一个直接射中的东西，便是把癌症输送到身体的某一个单薄的位置，它会添加你心血管的患病危险。”与动物奶油比较，“植物奶油”胆固醇含量较低，热量也相对不高，长期以来，人们一向以为“植物奶油”来自植物油，不会像动物脂肪那样导致肥壮，多吃无害。可是，近年来的研讨却让人们逐渐看清了它的真面目，“植物奶油”在氧化过程中发生的反式脂肪酸会极大的损害人们的健康。

  “现在在咱们的日子中，反式脂肪酸正被广泛的运用。面包、奶酪、饼干、蛋糕等食物烘烤范畴运用率最高。咱们人体整个代谢体系，加起来抵挡不了这么一个异物，天天摄入身体就会变坏了。”司马南说。而现在市场上的花生油、调和油自身是不含反式脂肪酸的，可是在高温重复榨制之下，这个油也会呈现反式脂肪酸，这样的一个问题，渐渐的变成了中国人的健康危险。他一起表明“人类通过几千年的选择，选择出了合适人体和口感的食物，如五谷杂粮等等。”也有网民以为，国家应赶快拟定食物规范，约束氢化油的含量;也有的网民以为，这是食物工业化过程中呈现的问题，关于操控氢化油的损害性，除了拟定含量规范外，还需采纳多种辅佐手法，包含遍及健康常识、宣扬健康饮食上的习气、全程监管氢化油出产企业等。

  除此之外，北京大学中文系教授孔庆东在《坐视全国》中针对《国务院关于加强法治政府建造的定见》的发布宣布观点说“加强公信力和执行力建造，是政府为老百姓考虑的一个体现。”在谈到依法行政的问题时，孔庆东表明“只是依法是不行的，有必要要有一个大的准则，要本着为公民服务的精力，要本着执政为民的精力，这样才能够既有公信力，又有执行力。”

  跟着这些年社会的开展，法治和公民社会的理念正逐渐家喻户晓，此次《国务院关于加强法治政府建造的定见》中关于领导任前先调查法律常识、注重选拔依法行政干部、战胜部分立法和地方保护、不得违法添加公民责任等内容是促进依法行政的有利之举，但能否真实落到实处，无论是对树立司法威望和仍是对树立政府威信，都显得很要害。